-->

Sabtu, 25 Juli 2020

Udang Goreng Mentega foto resep utama

Udang Goreng Mentega

Setor resep simpel udang goreng mentega yang gurih kesukaan si kakak ❤️
Masih #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #CABE

Bahan-bahan

  1. 250 gr Udang Windu
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 2 buah cabe merah keriting
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 sdm kaldu jamur
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 2 sdm margarin
  12. 2 sdm minyak
  13. 30 ml air (sedikit saja)

Langkah

  1. Bersihkan udang, buang kepala dan kotoran di punggungnya. Cuci bersih udang dan rendam dengan sedikit garam dan lada selama 15 menit

  2. Panaskan minyak yang dicampur margarin, goreng udang sampai berwarna kekuningan, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, cabe dan daun bawang hingga harum

  3. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, sedikit garam dan lada bubuk, kemudian masukkan sedikit air, aduk rata.

  4. Sajikan udang goreng mentega dengan nasi hangat.

Silahkan berkomentar gan....
EmoticonEmoticon